Evento gastronómico de regresso aos Jardins do Palácio Marquês de Pombal durante três dias

O “Há Prova”, um dos eventos gastronómicos mais procurados do concelho de Oeiras, está de regresso aos Jardins do Palácio Marquês de Pombal este fim de semana. A abertura oficial feita pelo Presidente da Câmara de Oeiras, Isaltino Morais, está agendada para esta sexta-feira às 18:00.

Durante três dias, 10, 11 e 12 de maio, estarão presentes quase duas dezenas de expositores que irão disponibilizar vinhos e petiscos para os apreciadores desta combinação.

Com cada vez mais visitantes, o “Há Prova” cumpre a sua décima edição novamente no cenário idílico dos Jardins do Palácio Marquês de Pombal que terá uma área de exposição, prova e venda de vinhos com produtores e distribuidores de Lisboa e outras regiões de Portugal e uma zona de degustação gastronómica com restaurantes selecionados de Oeiras. 

Ao longo destes três dias estão programadas várias atividades paralelas, que incluem workshops com profissionais de referência do setor e visitas guiadas à adega.

Esta é uma iniciativa da Associação Comercial e Empresarial dos Concelhos de Oeiras e Amadora, com o apoio do Município de Oeiras.

 Horários
10 de maio (sexta-feira) | 18h às 24h

11 de maio (sábado) | 12h30 às 24h

12 de maio (domingo) | 12h30 às 22h

 Programa
Sujeito a alterações

 10 de maio (Sexta-feira)
18h às 24h (prova gastronómica)
18h às 22h (prova de vinhos)

 11 de maio (Sábado)
12h30 às 24h (prova gastronómica)
15h às 22h (prova de vinhos)
 
 12 de maio (Domingo)
12h30 às 22h (prova gastronómica)
15h às 21h (prova de vinhos)
 

 Restaurantes
Sujeito a alterações

 Chez Idriss Lounge
 Comida Goesa by Tessa 
 Os Arcos
 Pastus 
 Pátio Antico 
 Quinta dos Sete Castelos 
 Zé Varunca
 Tiamat Lounge

 Pastelarias
Sujeito a alterações

 Barbela
 Chá da Villa
 Don Pavili
 Pudim Rei 
 Spica
 Sweet MS 

 Atividades Paralelas
Sujeito a alterações


 10 de maio (Sexta-feira) 

 19h às 20h - Demonstração de Cozinha 
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Inga Martin, Chef & Foodstylist

 19h às 20h - Prova Comentada “O Berço das Castas Estrangeiras”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Gonçalo Patraquim, Sommelier e Executive Wine Director na Plateform


 11 de maio (Sábado)

 13h ás 14h - Prova Comentada “Portugal – Regiões, Castas e Vinhos”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Patrícia Peixoto, Enóloga, consultora e formadora

 15h às 15h40 - A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui 

 15h às 16h - Demonstração de Cozinha
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Vítor Adão, Chef, Restaurante Plano 

 16h30 às 17h30 Visita Guiada à Adega 
Adega do Palácio Marquês de Pombal | Lotação 30 pessoas

 17h às 17h40 - A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui 

 18h às 19h - Demonstração de Cozinha 
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Bruno Oliveira, Chef, restaurante Sítio, Hotel Valverde

 19h às 20h - Prova Comentada “Vinhos do Mar”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Madalena Vidigal, comunicadora, formadora e consultora de Enoturismo

 
 12 de maio (Domingo)

 13h às 14h - Prova comentada “Tintos de Verão”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Nuno Jorge, sommelier e CEO da Flying Cork

 15h às 15h40 - A importância dos copos. Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui 

 15h às 16h - Demonstração de Cozinha 
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Annakaren Fuentes, Chef, Restaurante Pastus

 16h30 às 17h30 - Visita Guiada à Adega 
Adega do Palácio Marquês de Pombal | Lotação 30 pessoas

 17h às 17h40 - A importância dos copos: Há mesmo um copo certo para desfrutar cada tipo de vinho?
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Zwiesel Glas + Alugue Aqui 

 18h às 19h - Demonstração de Cozinha 
Lagar de Azeite | Lotação 50 pessoas por Teresa Sousa, Chef, Restaurante Zé Varunca 

 19h às 20h - Prova Comentada “Vinhos finos do Douro (Legados Familiares)”
Terraço das Merendas | Lotação 30 pessoas por Paulo Cruz (Proprietário da garrafeira Bar do Vinho)

 Entrada gratuita

 A aquisição de copos para prova de vinhos é efetuada na receção do evento.
 A aquisição dos produtos na área da restauração e pastelarias é efetuada através de venda direta entre o estabelecimento e o cliente.
 O programa pode sofrer alterações.
 A participação no programa de atividades paralelas do evento Há Prova em Oeiras é gratuita e sujeita a levantamento de senhas na receção do evento, uma hora antes de cada atividade, num máximo de 2 por pessoa. Limitado à lotação dos espaços.