A Volta a Portugal Edição Especial Jogos Santa Casa será disputada, entre 27 de setembro e 5 de outubro, por 15 equipas e um total de 105 corredores. Dez formações serão portuguesas e as restantes vêm de fora.

As nove equipas continentais portuguesas têm na Volta o principal objetivo do ano, esperando-se forte protagonismo das formações Atum General-Tavira-Maria Nova Hotel, Aviludo-Louletano,Efapel, Feirense, Kelly-InOutBuild-UDO, LA Alumínios-LA Sport, Miranda-Mortágua, Rádio Popular-Boavista e W52-FC Porto.

A representação nacional estará ainda a cargo da Equipa Portugal. Será uma seleção nacional maioritariamente composta por corredores sub-23, num elenco que visa dar uma oportunidade e um palco de excelência a ciclistas de equipas de clube portuguesas e a jovens corredores nacionais que representam equipas estrangeiras e que, em 2020, devido à pandemia, viram os respetivos calendários fortemente condicionados.

O pelotão vai ainda contar com cinco equipas estrangeiras, todas de categoria ProTeam, o segundo patamar internacional, logo a seguir ao WorldTour. Entre os conjuntos convidados estão a ProTeam mais cotada no ranking mundial, a francesa Team Arkéa-Samsic, 12.ª da hierarquia internacional. O português José Azevedo vai dirigir na Volta a Portugal Edição Especial Jogos Santa Casa outro conjunto gaulês, Nippo Delko Provence.

De Espanha chegam a Burgos-BH e a Caja Rural-Seguros RGA. A Rally Cycling está já a estagiar em Portugal e vai representar os Estados Unidos da América no pelotão voltista.

A situação pandémica e a necessidade de tomar todas as medidas de mitigação de riscos, levaram a Federação Portuguesa de Ciclismo a decidir ter um pelotão com menos 20 por cento de corredores do que os presentes na Volta a Portugal de 2019. Por esse motivo, não foi possível aceder aos pedidos de participação de mais duas formações ProTeam e de quatro continentais.